{"id":24410,"date":"2020-01-03T18:37:22","date_gmt":"2020-01-03T20:37:22","guid":{"rendered":"https:\/\/anadem.org.br\/site\/?p=24410"},"modified":"2020-01-03T18:37:22","modified_gmt":"2020-01-03T20:37:22","slug":"cafe-coado-ajuda-na-prevencao-do-diabetes-tipo-2-mostra-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/?p=24410","title":{"rendered":"Caf\u00e9 coado ajuda na preven\u00e7\u00e3o do diabetes tipo 2, mostra estudo"},"content":{"rendered":"<p><em>Filtro utilizado na produ\u00e7\u00e3o da bebida ajuda a barrar subst\u00e2ncias prejudiciais, o que n\u00e3o acontece quando o caf\u00e9 \u00e9 fervido<\/em><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Por <strong>Galileu<\/strong><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Mais um benef\u00edcio do consumo de caf\u00e9 foi descoberto, desta vez por especialistas da Universidade T\u00e9cnica Chalmers, na Su\u00e9cia. Segundo uma pesquisa conduzida por eles e publicada no Journal of Internal Medicine, consumir a bebida coada ajuda na preven\u00e7\u00e3o do diabetes tipo 2, forma mais comum da doen\u00e7a.<\/p>\n<p>Como explicaram os especialistas, o caf\u00e9 filtrado \u00e9 um dos tipos da bebida mais consumidos ao redor do mundo e, ao contr\u00e1rio das outras formas de prepara\u00e7\u00e3o do gr\u00e3o, que podem prejudicar a sa\u00fade, o caf\u00e9 coado tem diversos benef\u00edcios para a sa\u00fade. &#8220;Foi demonstrado que quando voc\u00ea filtra o caf\u00e9, os diterpenos [subst\u00e2ncias prejudiciais] s\u00e3o capturados no filtro&#8221;, explicou Rikard Landberg, um dos pesquisadores, em comunicado.<\/p>\n<p>&#8220;Como resultado, voc\u00ea obt\u00e9m os benef\u00edcios de sa\u00fade de muitas outras mol\u00e9culas presentes, como diferentes subst\u00e2ncias fen\u00f3licas. Em quantidades moderadas, a cafe\u00edna tamb\u00e9m tem efeitos positivos na sa\u00fade\u201d, disse o pesquisador.<\/p>\n<p>O quanto consumimos da bebida tamb\u00e9m \u00e9 importante. Os pesquisadores descobriram que as pessoas que bebem de duas a tr\u00eas x\u00edcaras de caf\u00e9 filtrado por dia t\u00eam um risco 60% menor de desenvolver diabetes tipo 2, se comparadas \u00e0s que bebem menos de uma x\u00edcara diariamente.<\/p>\n<p>O estudo foi feito com o uso de biomarcadores sangu\u00edneos, que s\u00e3o indicadores mensur\u00e1veis pelos cientistas. &#8220;Esses biomarcadores s\u00e3o utilizados para an\u00e1lise no c\u00e1lculo do risco de diabetes tipo 2&#8221;, afirmou Landberg. &#8220;Nossos resultados mostram claramente que o caf\u00e9 coado tem um efeito positivo em termos de redu\u00e7\u00e3o do risco de desenvolver diabetes tipo 2. Mas o caf\u00e9 fervido n\u00e3o tem esse efeito.\u201d<\/p>\n<p>Al\u00e9m disso, a equipe utilizou uma nova t\u00e9cnica que usa v\u00e1rios m\u00e9todos cl\u00e1ssicos para diferenciar os efeitos do caf\u00e9 coado dos do fervido. Segundo os cientistas, a t\u00e9cnica ajuda a detectar a concentra\u00e7\u00e3o de mol\u00e9culas espec\u00edficas no sangue, permitindo que os pesquisadores obtenham resultados mais precisos.<\/p>\n<p>Contudo, os especialistas ressaltam que n\u00e3o estudaram outras formas de prepara\u00e7\u00e3o de caf\u00e9. Eles tamb\u00e9m fizeram quest\u00e3o de lembrar que a forma de preparo da bebida n\u00e3o \u00e9 o \u00fanico fator que interfere no seu efeito no corpo, portanto seu consumo deve ser sempre moderado.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Foto: Pixabay<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Filtro utilizado na produ\u00e7\u00e3o da bebida ajuda a barrar subst\u00e2ncias prejudiciais, o que n\u00e3o acontece quando o caf\u00e9 \u00e9 fervido &nbsp; Por Galileu &nbsp; Mais um<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":24411,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-24410","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/wp-content\/uploads\/2020\/01\/coffee-924948_960_720.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24410","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=24410"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/24410\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/24411"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=24410"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=24410"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=24410"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}