{"id":30224,"date":"2021-02-15T13:35:59","date_gmt":"2021-02-15T16:35:59","guid":{"rendered":"https:\/\/anadem.org.br\/site\/?p=30224"},"modified":"2021-03-22T12:51:59","modified_gmt":"2021-03-22T15:51:59","slug":"alimentacao-na-infancia-pode-impactar-saude-pelo-resto-da-vida-diz-estudo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/?p=30224","title":{"rendered":"Alimenta\u00e7\u00e3o na inf\u00e2ncia pode impactar sa\u00fade pelo resto da vida, diz estudo"},"content":{"rendered":"<p><em>Estudo da Universidade da Calif\u00f3rnia em Riverside analisou como dieta rica em gorduras e a\u00e7\u00facares pode ter efeitos duradouros no microbioma<\/em><\/p>\n<p>Por <strong>Revista Galileu<\/strong><\/p>\n<p>Ter uma alimenta\u00e7\u00e3o ruim durante a inf\u00e2ncia pode ter efeitos duradouros no nosso organismo, segundo um novo estudo da Universidade de Calif\u00f3rnia em Riverside (UCR) publicado no Journal of Experimental Biology.<\/p>\n<p>Pesquisadores chegaram a essa conclus\u00e3o ap\u00f3s submeterem camundongos a dietas diferentes. Eles notaram que os animais que consumiam alimentos menos saud\u00e1veis quando jovens apresentavam uma diminui\u00e7\u00e3o significativa no n\u00famero total e na diversidade de suas bact\u00e9rias intestinais ao envelhecerem.<\/p>\n<p>Assim como os camundongos e outros animais, os humanos carregam diversos fungos, bact\u00e9rias, parasitas e v\u00edrus \u2013 um conjunto de micro-organismos conhecido como microbioma. A maior parte desses seres vivos encontra-se no intestino e tem uma atua\u00e7\u00e3o importante na nossa sa\u00fade: o microbioma est\u00e1 envolvido em processos como a decomposi\u00e7\u00e3o de alimentos, a sintetiza\u00e7\u00e3o de vitaminas essenciais e a estimula\u00e7\u00e3o do sistema imunol\u00f3gico.<\/p>\n<p>Em corpos saud\u00e1veis, h\u00e1 um equil\u00edbrio entre organismos ben\u00e9ficos e patog\u00eanicos. Mas essa estabilidade pode ser perturbada pelo uso de antibi\u00f3ticos, pela contra\u00e7\u00e3o de doen\u00e7as ou por dietas n\u00e3o-saud\u00e1veis, por exemplo.<\/p>\n<p>Assim, para investigar como o microbioma de seres vivos poderia ser perturbado pela alimenta\u00e7\u00e3o, os cientistas da UCR dividiram camundongos em quatro grupos diferentes. Ao longo de tr\u00eas semanas, metade dos animais seguiria uma dieta padr\u00e3o e saud\u00e1vel, enquanto a outra parte seria submetida a uma alimenta\u00e7\u00e3o \u201cocidental\u201d, que \u00e9 mais rica em a\u00e7\u00facares e gorduras; al\u00e9m disso, metade dos bichos teria acesso a uma roda de exerc\u00edcios, enquanto os restantes ficariam sem esse equipamento.<\/p>\n<p>Ap\u00f3s esse per\u00edodo, todos os camundongos retornaram a uma rotina com dieta padr\u00e3o e sem nenhum exerc\u00edcio, que \u00e9 a forma como eles normalmente s\u00e3o mantidos em laborat\u00f3rios. Na 14\u00aa semana do estudo, ent\u00e3o, os pesquisadores examinaram o microbioma dos animais novamente \u2013 e acabaram descobrindo que o grupo que seguiu a dieta mais danosa teve uma redu\u00e7\u00e3o significativa na variedade de bact\u00e9rias dos seus organismos. Foi o caso da Muribaculum intestinale, que est\u00e1 envolvida no metabolismo dos carboidratos.<\/p>\n<p>Os cientistas tamb\u00e9m notaram que a quantidade de exerc\u00edcio que os camundongos fizeram durante o experimento havia impactado o microbioma deles: a Muribaculum intestinale aparecia em maior quantidade naqueles que haviam tido acesso \u00e0 roda de corrida e \u00e0 dieta mais saud\u00e1vel. No entanto, a bact\u00e9ria era menos presente em todos os animais que tinham recebido alimentos mais gordurosos e cheios de a\u00e7\u00facar, independentemente de terem se exercitado ou n\u00e3o.<\/p>\n<p>Assim, os pesquisadores conclu\u00edram que ter uma dieta pouco saud\u00e1vel no in\u00edcio da vida tem efeitos sobre o microbioma ainda mais duradouros do que os exerc\u00edcios. No entanto, eles pretendem repetir o experimento e coletar mais amostras para entender melhor como as mudan\u00e7as nos microbiomas dos camundongos aparecem pela primeira vez e verificar at\u00e9 qual fase da vida elas podem durar.<\/p>\n<p>&#8220;N\u00f3s estudamos camundongos, mas o efeito que observamos \u00e9 equivalente ao de crian\u00e7as tendo uma dieta ocidental, rica em gordura e a\u00e7\u00facar, e tendo seu microbioma intestinal afetado por at\u00e9 seis anos ap\u00f3s a puberdade&#8221;, explicou o fisiologista evolucion\u00e1rio Theodore Garland, um dos autores do estudo, em um comunicado.<\/p>\n<p>&#8220;Voc\u00ea n\u00e3o \u00e9 apenas o que come, mas o que comia quando crian\u00e7a&#8221;, adicionou o pesquisador.<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Foto: Kyle Nieber \/ Unsplash<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Estudo da Universidade da Calif\u00f3rnia em Riverside analisou como dieta rica em gorduras e a\u00e7\u00facares pode ter efeitos duradouros no microbioma Por Revista Galileu Ter uma<span class=\"excerpt-hellip\"> [\u2026]<\/span><\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":30408,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-30224","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-noticias"],"aioseo_notices":[],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/wp-content\/uploads\/2021\/02\/kyle-nieber-xuosh-i012m-unsplash-1024x680-1.jpg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30224","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=30224"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30224\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":30409,"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/30224\/revisions\/30409"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/30408"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=30224"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=30224"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.abmdf.com.br\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=30224"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}